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商品説明

★ 積層強化木ハンドル
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用しています。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げられています。

★ 3段階研削加工
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工です。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現した。

★ スキ加工
従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しています。

スペック

* 材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金:ステンレススチール、中子:背通し、柄:積層強化木
* 本体サイズ:全長302×刃幅40×柄の高さ17mm
* 刃渡り180mm、板厚2mm
* 重量:149g
* 生産国:日本

食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 貝印(株) AB5434 関孫六 いまよう 牛刀 180mm

就職支援について
【税込】008766008 平日PM1時までカード注文⇒即日出荷 【 あす楽 】ビクトリノックス ( VICTORINOX ) 7.7203.08G グランメートル ペティーナイフ8cm 008766008
【税込】008766008 平日PM1時までカード注文⇒即日出荷  【 あす楽 】ビクトリノックス ( VICTORINOX ) 7.7203.08G グランメートル ペティーナイフ8cm 008766008










送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】
ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状No連絡】→【納品書と領収書メール】の各メールをお送りします。
納品書・領収書は、PCのメールアドレスにのみ、PDFでお送りします。
名義変更などあれば、後からでも再発行させて頂きます。

【kk9n0d18p】

 【商品の説明】
鍛造製プロフェッショナル向けキッチンナイフシリーズ。


・手になじむ重量感
・鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。


サイズ:刃渡80mm
材質:刃/モリブデンバナジウム鋼・鍛造
ハンドル/POM(ポリアセタール)樹脂


創業80年の老舗、森平の牛刀です。 東京久元之作 牛刀 ツバ付 180mm ステンレス(INOX-G) 森平 包丁 HISAMOTO 庖丁
創業80年の老舗、森平の牛刀です。 東京久元之作 牛刀 ツバ付 180mm ステンレス(INOX-G) 森平 包丁 HISAMOTO 庖丁



東京久元之作
牛刀 180mm
創業80年の老舗、森平の牛刀です。

創業以来、刃物卸に専念するとともに、刀鍛冶などにより受け継がれてきた伝統技術を基本に、鋭く、しかもねばりのある“切れ味”を持つ刃物の製作と研究に力を注いでいます。

【 仕 様 】
●材質:ステンレス(INOX-G)
●刃長:180mm
●本刃付き
●ツバ付き

Brieto-M12 PRO 牛刀包丁 240mmブライトM12プロ M1204_KO
 Brieto-M12 PRO 牛刀包丁 240mmブライトM12プロ M1204_KO



 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

・デポット加工
デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

・本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

・本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

・サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

・一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
・モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。

<商品仕様>
■刃渡り:240mm
■重 量:200g
■材 質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼
    ハンドル/18-8ステンレス鋼
■日本製、made in Japan




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■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪
詳細からどうぞ

 ホワイトワトソンブック 239g(特厚口) SM HW-2401



ワトソンの特性をそのまま生かし自然の白さにしました。ホワイトワトソンの白色度は塩素などの添加剤を使わず、自然水のみで仕上げてあります。
ワトソンと同様に表裏ともに豊かな風合いが特徴です。純白に近く発色が綺麗な、中目の肌をもつ高級水彩紙です。 水彩絵具は今まで以上に素晴らしい発色をします。
木綿繊維を主原料とした強靭な表面は消しゴムにも強く、デッサン、スケッチ、パースに最適です。
絵具やパステルののりが良く、特に水彩絵具の発色が良い紙です。また、239gと厚みのある紙なので水による波打ちにつよく、淡彩から描き込みの水彩まで最も汎用性のある水彩紙です。
紙の切り離しが簡単で綺麗な「スキップアーチ孔」採用。
15枚入り、本型ヒモ付、スパイラル綴じ、239g、中性紙

錆びに強く、切れ味の持続性に優れた牛刀!! ●【送料無料】正広 MV口金牛刀シリーズ(ステンレス) 右用 牛刀180mm 13710「他の商品と同梱不可/北海道、沖縄、離島別途送料」
錆びに強く、切れ味の持続性に優れた牛刀!! ●【送料無料】正広 MV口金牛刀シリーズ(ステンレス) 右用 牛刀180mm 13710「他の商品と同梱不可/北海道、沖縄、離島別途送料」



ご注文後2~3週間前後の出荷となります
※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、
欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします

【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】

【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。】

【※配達日時指定できませんのでご了承願います】

錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

サイズ全長:300mm、刃渡り:180mm
個装サイズ:33×6×2cm
重量155g
個装重量:155g
素材・材質正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)
仕様右用
食器洗浄機使用不可

製造国日本

・広告文責(株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355)

【税込】 平日PM1時までカード注文⇒即日出荷 【 あす楽 】ビクトリノックス ( VICTORINOX ) ビクトリノックス FCシェフナイフ 19cm グリーン 6.8006.19L4E 陳枝記ステンチョッパー2号 KF1902 カンダ 中華包丁 幅95(mm)/業務用/新品/小物送料対象商品 /テンポスフタとパッキンが一体化 お手入れ簡単・清潔 パッキン一体型 タテヨコ ピッチャー 2.1L エンバランス EMBalance【あす楽対応】【メール便・コンパクト便不可】\ポイント更に3倍+400円クーポン/ 出産祝いにぴったり! ベビーカラーがかわいい木のおもちゃ \ポイント更に3倍+400円クーポン/出産祝い ミルキートイ 【送料無料】【ラッピング無料】 ミルキートイ milky toy シュガーボックス かたちあわせ ブロック 積み木 木のおもちゃ 知育玩具【あす楽対応】【クリスマス プレゼント ラッピング対応】【ナチュラルリビング】スポーツ選手愛用で注目度UP♪ スポーツネックレス ゲルマニウムネックレス 【在庫処分】【定形外郵便の発送になります】三つ編みゲルマニウム チタン ネックレス 即納 スポーツネックレス 野球 アクセサリーディスプレイ用 店舗用 木製 デザインアート インテリアアート 花 フラワー 有名 新築祝い 開店祝い 結婚祝い カフェ レストラン レントゲンフォト レントゲンアート アートフレーム 『アートフレーム Steven N.Meyers Stem 4』 アートフレーム フレーム 壁飾り 額縁 壁掛けインテリア 壁掛けアート ディスプレイフレーム インテリアフレーム 写真 Steven N.Meyers Stem おしゃれ 北欧 長方形 縦型 モダン 壁掛け ギフト 贈り物 プレゼントMODIFY XTC 190Rds M4 スプリングマガジン 電動ガン スタンダード モディファイ エアガン 多弾 東京マルイ STD AEG M4A1 ポリマー スペアマガジン XTC MODIFY XTC 190Rds M4 スプリングマガジン BK/5pack★電動ガン スタンダード モディファイ エアガン 多弾柔らかな肌触りとシックな色味で卓上を落ち着いた印象に 特価 小物収納ポケット フェルト フェルメノン ( 小物入れ ペンスタンド インテリアボックス 小物ケース ペン立て 文房具 ステーショナリー 収納 用品 デスク収納 )